編鐘之聲報 隨州都市網訊 1月19日,曾都區新曾都食府通過國家綠色飯店評審委員會評審考核,創建評選為國家“綠色飯店”,這是2018年隨州首個“五葉”級國家“綠色飯店”。
此次“綠色飯店”創建評選由商務部等六部門組織開展,是依據國家綠色飯店五葉級標準在全國飯店業實施的一項標準化工作,主要圍繞餐飲企業的綠色環保、節能減排、食品安全等指標進行評定,總分為300分。中國綠色飯店的評定級別以銀杏葉為標識,從“一葉”到“五葉”,“五葉”為最高級別。“三葉”和“四葉”酒店由省綠色飯店評審委員會考評,“五葉”由國家綠色飯店評審委員會考評。通過創建綠色飯店活動,推動餐飲企業在經營管理的各個環節樹立節約與環保理念,引導行業轉變增長方式,培育崇尚節約的社會新風尚。
據了解,曾都區新曾都食府是一家優秀的民營餐飲企業,成立于2012年1月16日,位于環境優雅的隨州市城區白云湖東堤122號(花溪閘南100米處),酒店面湖而駐,F有干部職工80多人,其中具有技術等級廚師職稱的占廚房總人數的15%,其中大師級1人,從事酒店經營管理工作5年以上的員工占73%。酒店自己培養的生產、管理人員占總員工人數的三分之一。為企業的發展和規范管理夯實了堅實的人才基礎。新曾都食府努力開拓市場,新增連鎖店“楚來順酒店”、“圓夢美食餐廳”,連鎖店員工人數200余人。被指定為神農節配餐單位,每年送餐15000份,在履行社會責任上的不懈努力獲得了社會各界的廣泛認可和贊譽,并獲取“湖北名店”、“隨州名店”、國家“四鉆級酒店”、“納稅先進企業”、“重合同守信用企業” “國家五葉極綠色餐飲企業”等諸榮,在廣大消費者那里也集有很好的口碑。(圖為評審通過后新曾都食府負責人李總與隨州餐飲界領導、評審組合影)

(編輯 周波)
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